Аминокислоты как витамины для энергетической подпитки

Содержание

Как принимать аминокислоты?

Аминокислоты как витамины для энергетической подпитки

Работа над красивым и спортивным телом включает в себя не только регулярные физические тренировки, но и такой важный пункт, как соблюдение правильного режима питания.

В рационе каждого спортсмена должны присутствовать продукты или добавки, богатые на аминокислоты, которые являются одним из основных строительных элементов, как для мышечных волокон, так и для других важных физических процессов синтеза новых тканей.

Даже самые усиленные тренировки не будут такими продуктивными, если не дополнить их приемом аминокислот, причем в строгом соответствии с рекомендованными нормами. В нашей статье разбираемся, как правильно принимать аминокислоты в разных формах выпуска: капсулах, гранулах, порошке.

Аминокислоты для наращивания мышечной массы и похудения

Если бы мы прямо сейчас составляли рейтинг самых популярных добавок, то лидирующую позицию бы точно заняли аминокислоты для спортсменов, которые активно применяются не только профессионалами, но и новичками-любителями, только начинающими свой спортивный путь.

Почему именно они? Аминокислоты представляют собой химические соединения, используемые человеческим организмом в качестве строительного элемента для белка. Как вы можете помнить из прошлых статей, белок или протеин принимает активное участие, как в процессах похудения, так и набора мышечной массы.

Выделяют следующие типы аминокислот:

  1. Заменимые: производятся организмом самостоятельно, могут восполняться  добавками. К данному типу относят аланин, аспаргиновую кислоту, цистин, глутамин, глицин, орнитин, пролин, серин, таурин.
  2. Незаменимые: поступают в организм только с пищей или добавками. В эту группу относят:  лейцин, изолейцин, валин (группа BCAA), гистидин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан.
  3. Условно или частично заменимые: синтезируются из незаменимых кислот, но также в малом количестве могут сами вырабатываться в организме при правильном питании. Среди них: аргинин, цистеин, тирозин.

Как правило, целью интенсивных физических нагрузок может быть два итоговых результата – либо сброс лишнего веса, либо же наоборот наращивание мышечной массы. Какую роль в достижении этих целей играют аминокислоты? Разбираемся вместе.

1. Аминокислоты для набора мышц

Если вы работаете над ростом мышечной массы, то следует добавить в свой рацион следующие аминокислоты:

  • BCAA – производят мышечный белок и ускоряют рост мышечных волокон, защищают мышцы от разрушения и способствуют улучшению силовых показателей при тренировках;
  • глютамин – отвечает за насыщение организма необходимой энергией и защищает иммунную систему от инфекций, что тоже немаловажно для соблюдения режима тренировок;
  • креатин –  удаляет из организма молочную кислоту, позволяет снизить уровень жировой прослойки мышц (прорисовать рельеф), способствует более быстрому восстановлению после занятий спортом.

2. Аминокислоты для похудения

задача спортсмена при сбросе лишнего веса состоит в активном сжигании жировых отложений. Помочь в этом могут следующие аминокислоты:

  • карнитин – является продуктом синтеза лизина и метионина, препятствует отложению жира, трансформируя его в полезную энергию;
  • BCAA – предотвратить разрушение мышечных волокон важно не только в случае наборе массы, но и при похудении;
  • аргинин –  увеличивает скорость доставки всех необходимых веществ, требуемых для сжигания жиров, способствует активному синтезу гормона роста и восстанавливает соединительные ткани;
  • тирозин – ускоряет метаболизм и активирует сжигание жировой прослойки;
  • креатин – поддерживает уровень энергии для качественного выполнения тренировок.

Нужно ли принимать аминокислоты

Можно было закончить этот раздел одним единственным предложением – да, безусловно, нужно. Но мы понимаем, что такой ответ нужно обосновать, причем весьма весомыми аргументами.

Если описать роль аминокислот максимально просто, то это те вещества, из которых состоят все белки в организме.

Любой белок, который поступает в организм с пищей, в процессе переваривания расщепляется на аминокислоты, которые необходимы для работы всех систем организма и обновления тканей, потому вопрос об их актуальности и важности изначально некорректен.

Из этого уже можно сделать простой вывод и понять, для чего нужны аминокислоты спортсмену, так как мышечная масса, сила, скорость и прочие характеристики важны почти в любой дисциплине.

К преимуществам аминокислот можно отнести следующие полезные свойства:

  • помогают качественному росту мышечных тканей;
  • способствуют активному жиросжиганию;
  • снижают процессы катаболизма;
  • улучшают силовые характеристики;
  • помогают восстановлению после тренировочного процесса.

Прием аминокислот важен для всех людей, заботящихся о хорошем самочувствии и крепком здоровье, однако для спортсменов, которые тратят во время тренировок гораздо больше сил, особенно актуален и востребован.

Как правильно принимать аминокислоты

Важнейшее правило употребления любых спортивных добавок – это соблюдение безопасных норм. Наши рекомендации будут строиться на двух характеристиках – конечной цели и форме выпуска, то есть мы расскажем о том, как принимать аминокислоты в порошке, таблетках (капсулах) и жидком виде.

1. Как принимать аминокислоты для похудения

Для того чтобы добиться нужного эффекта от жиросжигающих тренировок, аминокислоты следует принимать 3-4 раза в день, причем с утра и на ночь строго обязательно. Точную дозировку следует рассчитывать, исходя из параметров тела, количества тренировок, а также их качества.

В таблетках/капсулах

  • до тренировки выпивается от 3 до 5 таблеток, после не больше 6;
  • между приемами еды принимается не более 4 таблеток;
  • принимать аминокислоты в таблетках нужно 3-5 раз/день;
  • за 20 минут до еды перед тренировкой и через 20 минут после нее, при употреблении на ночь следует выпить добавку не менее чем за 30 минут перед сном;
  • аминокислоты не следует запивать соками – отдайте предпочтение воде.

Жидкие

  • рекомендованная дозировка – 3 грамма на одну порцию;
  • количество приемов – до 5 раз;

Порошковые

  • принимаются за 15-20 минут до еды перед спортом, после занятий, а также перед сном;
  • для разведения порошка следует использовать только воду;
  • дозировка на одну порцию составляет – 5-10 грамм.

2. Прием аминокислот для роста мышц

Для тех, кто мечтает получить красивую и качественную мускулатуру важно помнить, что аминокислоты следует пить до и после тренировок, а в период «сушки» увеличить количество приемов, что позволит подавить чувство голода,

В таблетках/капсулах

  • за 20 минут до еды перед тренировкой и через 20 минут после;
  • запивать водой или кефиром.
  • общая дозировка на день не более 12 штук;
  • принимать аминокислоты в таблетках нужно не менее 4 раз;

Жидкие

  • рекомендованная дозировка – 3-5 грамм на одну порцию;
  • не менее 5 раз;

Порошковые

  • принимаются за 15-20 минут до еды перед спортом, после занятий, а также перед сном;
  • для разведения порошка следует использовать воду, молоко или соки;
  • дозировка на одну порцию составляет – 5-10 грамм.

Мы обращаем ваше внимание, что не следует пренебрегать инструкциями, которые производитель размещает на упаковке и, особенно, если вы сомневаетесь в том, что правильно подобрали себе размер разовой порции. Проконсультируйтесь со специалистами по спортивному питанию – это позволит избежать возможных побочных эффектов.

Рекомендации экспертов PRIME KRAFT

Мы достаточно часто говорим о том, что соблюдение правил безопасности в рамках приема спортивного питания является залогом не только успешного результата, но и сохранения вашего здоровья.

Как бы ни хотелось получить красивое и подтянутое тело в короткие сроки, нельзя забывать о том, что чрезмерное употребление спортивных добавок не имеет смысла и, как в случае злоупотребления любыми продуктами, может привести к сбоям в организме.

Именно поэтому мы составили полезную таблицу, которая наглядно и в удобной форме рассказывает о нормах употребления самых популярных порошковых аминокислот для наращивания мышц и похудения.

Наименование аминокислотыЦель приемаВремя приемаРекомендуемая дозировкаМаксимальная суточная доза
BCAAнаращивание мышцдо и после тренировки6-8 грамм15-20 грамм
похудение4-6 грамм
L-карнитинпохудениедо, после тренировки, между приемами пищи5-7 грамм12 грамм
L-аргининнаращивание мышцдо и после тренировки2 грамма10 грамм
похудениедо, во время и после тренировки1-3 грамма
L-глютаминнаращивание мышцс утра, после тренировок, перед сном3-5 грамм15-20 грамм
Креатиннаращивание мышцдо и после тренировки, между приемами пищи4-5 грамм25-30 грамм
похудениеутром, до и после тренировки, на ночь2-4 грамма

Дополните прием аминокислот правильным рационом питания, не пропускайте тренировки и будьте здоровы!

Источник: http://primekraft.ru/articles/kak-prinimat-aminokisloty

7 лучших аминокислот — 2018 года (Топ 7)

Аминокислоты как витамины для энергетической подпитки

Обзор лучших универсальных комплексов аминокислот — по отзывам тренеров и спортсменов  

Видов спортивного питания немало, но одними из основных фаворитов в плане популярности, наряду с протеинами, являются аминокислоты. Их ассортимент также довольно обширен. И выбрать по-настоящему эффективную добавку не всегда просто. Тут, по аналогии с непростым выбором богатыря на распутье, есть три пути (только более безопасных):

  1. Воспользоваться рекомендацией тренера или консультанта в магазине. Неплохой вариант, но не у всех есть личный тренер, а консультанты часто советуют то, что им выгодней продать (или кончается срок годности);
  2. Включить интуицию и попробовать угадать. Несомненный плюс данного метода – возможность получения личного опыта. Только процесс может затянуться и чреват ненужными финансовыми потерями;
  3. Последний вариант – использовать при выборе лучших аминокислот проверенные данные на основе отзывов опытных пользователей и специалистов.

Третий путь видится всё-таки более оптимальным и один из способов его реализовать – ознакомиться с нашим рейтингом, который сегодня будет посвящён лучшим комплексам аминокислот для мужчин и женщин.

Для чего нужны аминокислоты?

Сыпать научными терминами вряд ли имеет смысл, а потому простыми словами: наши мышцы (если не брать в расчёт воду) в основном состоит из белка. Так вот аминокислоты – это те питательные вещества, из которых этот белок строится. Именно их использует организм для собственного укрепления, обновления и выработки некоторых ферментов и гормонов.

При физических нагрузках свободные аминокислоты расходуются организмом, а их необходимое количество не всегда пополняется из пищи. Вот тут-то и пригодятся аминокислотные добавки.

Виды спортивных аминокислот и формы выпуска

Наиболее распространены две разновидности: изолированные аминокислоты и комплексы, различающиеся по составу, соотношению веществ и их форме.

Самые популярные среди отдельных – BCAA, являющиеся главными аминокислотами мышц и необходимые для их сохранения, восстановления и роста. Комплексы имеют расширенный состав (в том числе BCAA) и чаще всего основаны на гидролизованной форме протеина, который обладает даже более высокой скоростью усвоения, чем аминокислоты в свободной форме.

Аминокислоты выпускаются в трёх вариантах: порошок, таблетки (капсулы), жидкость. От формы выпуска основные свойства и скорость усвоения организмом мало зависят, и можно выбрать вариант, который просто удобнее принимать.

Аминокислоты от Ultimate Nutrion традиционно занимают лидирующие позиции в рейтингах лучших по оптимальному соотношению качества и цены. Продукция бренда популярна во всём мире, а, главное, её применение даёт реальный эффект.Amino Gold – сбалансированный комплекс на гидролизате сывороточного протеина. В каждой порции присутствует оптимальное количество различных аминокислот (заменимых и незаменимых), в том числе с разветвлённой боковой цепью – BCAA (валин, лейцин, изолейцин).Приём добавки обеспечивает:

  • Быстрое восстановление;
  • Увеличение выносливости;
  • Рост мышц и их защиту от разрушения в период «сушки»;
  • Защиту печени от токсинов и продуктов метаболизма.

Выпускается Amino Gold в таблетированной форме с фасовкой по 325 либо 250 капсул с соответствующим перерасчётом цены.Основные плюсы:

  • Быстрое усвоение;
  • Оптимальный состав;
  • Нет жиров и углеводов.
9.9 / 10ОтзывыОчень качественный и эффективный, лучший аминокислотный комплекс по разумной цене. Аминки реально работают. Восстановление происходит гораздо легче и на тренировке чувствуется прибавка энергии. Сначала было трудно глотать, но потом приспособился.
Высококачественный продукт от компании Olimp. Anabolic Amino 9000 – это отличный аминокислотный комплекс, изготовленный на основе высококлассных ферментативных гидролизатов протеинов животного происхождения, а конкретно – сывороточного и куриного (яичного). Такое сочетание максимально эффективно и способно обеспечить поступление в организм значительного количества нужных аминокислот.Гидролизованная форма и использование куриного протеина способствует повышению биологической доступности кислот с разветвлённой боковой цепью (BCAA) и увеличению концентрации отдельных аминокислот: глицина в 6 раз, L-аргинина в 2 раза, L-пролина и L-аланина в 1.8 и 1.4 раза соответственно. В результате их полезные свойства усиливаются, и приём комплекса, помимо улучшения результатов и роста мышечной ткани, даёт множество положительных эффектов:

  • Улучшение работы ЦНС и защита от стресса при тяжёлых тренировках;
  • Стимулирование умственной деятельности;
  • Оптимизация работы сердечно-сосудистой системы;
  • Укрепление иммунитета.

Основные плюсы:

  • Отличное качество нутриентов;
  • Оптимальный состав;
  • Высокая эффективность.
9.8 / 10ОтзывыЭти аминокислоты, на мой взгляд, лучшие, реально мощные и рабочие. Эффект от применения радует. Вообще, при большом количестве «прессованного протеина», продающегося под видом аминокислот, Olimp радует по-настоящему качественной продукцией.
Доступный по цене и, что особенно ценно, эффективный аминокислотный комплекс, произведённый на основе лактальбумина и казеината кальция. Добавка содержит максимально широкий перечень из 18 заменимых, незаменимых и полузаменимых аминокислот и обладает хорошей концентрацией BCAA.Состав Mega Amino 3200 оптимален для активных людей. Он станет прекрасным дополнением к сбалансированному питанию не только для сторонников силовых нагрузок, но и для любителей других видов спорта.Применение комплекса стимулирует анаболический процесс, придаёт энергии, повышает силовые показатели и выносливость, препятствует разрушению мышц (катаболизм) и облегчает их восстановление.Основные плюсы:

  • Доступная цена;
  • Лёгкое усвоение;
  • Универсальный набор аминокислот.

Минусы:

  • Содержит жиры и углеводы.
9.7 / 10ОтзывыДля своей цены комплекс очень приличный по качеству. Использую его в основном для облегчения восстановительного процесса после тренировок. Можно рекомендовать начинающим спортсменам для улучшения показателей.
Essential Amino Energy от ON – это в какой-то степени универсальный продукт, представляющий собой комплекс из аминокислот в свободной форме и натуральных энергетиков.Основные особенности:

  • «Зелёная энергетическая матрица», содержащая экстракты зелёного чая и зелёного же кофе, даёт энергию для тренировки и повышает выносливость;
  • L-Аргинин и цитруллин выступают в роли стимуляторов выработки оксида азота, который обеспечивает подпитку мышц кислородом;
  • Набор из микронизированных аминокислот в свободной форме, включающий BCAA, используется в качестве строительного материала для мышц, обеспечивает их восстановление и рост.

Наиболее распространённая форма выпуска – растворимый порошок с различными фруктово-ягодными вкусами (реже чай-латте и мокко капучино), фасованный по 270 или 585 грамм. Порция содержит всего 10 ккал, а потому получаемый из порошка напиток можно использовать, в том числе, как замену менее полезным традиционным напиткам или энергетикам.Основные плюсы:

  • Оптимальный состав;
  • Аминокислоты в свободной форме;
  • Эффективность.

Минусы:

9.9 / 10ОтзывыМне понравился порошок. Порог усталости действительно помогает снизить и тренировки проходят интенсивнее. Чувствуется усиление пампинга, про рост пока говорить рано. Брал со вкусом ежевики. В принципе неплохо, но следующий попробую другой.
Amino X – высокоэффективный комплекс аминокислот в свободной L-форме в виде быстрорастворимого шипучего порошка. В добавке нет сахара и кофеина, что не ограничивает её применение по времени суток. Порошок полностью растворяется, а получаемый напиток обладает приятным вкусом. Но главное – это оптимальная формула для восстановления мышц после тяжёлых нагрузок и их дальнейшего роста. Ведь основой комплекса являются BCAA.Дополнен состав ещё тремя аминокислотами: цитруллином, таурином и аланином. Они отвечают за оптимизацию подпитки мышечных волокон и за правильное формирование мускулатуры. Ещё больше усиливается эффект от применения Amino X, благодаря присутствию в составе витамина D.Основные плюсы:

  • Свободная форма аминокислот;
  • Отличная растворимость;
  • Сбалансированный состав.
9.8 / 10ОтзывыНеплохие аминокислоты, хорошо растворимые в воде. Эффект от применения есть. Выбор вкуса не особо велик, зато он вполне приемлемый (не резкий). Постоянно принимаю Amino X перед тренировкой и после неё. Есть пампинг, есть восстановление.
Лучший, на наш взгляд, жидкий комплекс аминокислот, созданный на основе гидролизованной формы сывороточного протеина и коллагена. Предварительная обработка ферментами обеспечивает быстрое впитывание питательных веществ в кровь для подпитки, восстановления и запуска роста мышечных волокон.Использование коллагена позволяет эффективно поддерживать соединительные ткани в организме, поскольку он является структурным элементом хрящей, связок, а также кожного покрова. Дополнительно состав усилен орнитином и таурином. Их задачи: стимулировать выработку гормона роста, усиливать кровоснабжение мышц и повышать выносливость за счёт подавления активности свободных радикалов.Основные плюсы:

  • Быстрое усвоение;
  • Удобная форма;
  • Надёжный производитель.
9.7 / 10ОтзывыПроверенный жидкий комплекс от знаменитого бренда с хорошей эффективностью. В составе большое содержание белка, а потому лучше дополнительно разбавлять аминки водой. Не самый дешёвый вариант, но качество того стоит.
Один из самых доступных жидких комплексов на основе коллагенового гидролизата и витамина B6. Добавка отличается высокой концентрацией белка (41 %) и хорошей скоростью его усвоения.Приём Magic Amino Fuel позволяет стимулировать анаболические процессы, ускорять обмен веществ и повышать иммунитет. Коллагеновый белок к тому же содержит аминокислоты, способствующие эффективному восстановлению суставов, костной и соединительной ткани.Добавка выпускается с различными вкусами, к выбору которых каждый подходит индивидуально.Основные плюсы:

  • Отличная цена;
  • Неплохой состав;
  • Большая бутылка.

Минусы:

  • В составе консерванты и подсластители;
  • Содержит жиры и углеводы.
9.5 / 10ОтзывыЖидкий аминокислотный комплекс, главное достоинство которого – доступная цена. При этом добавка вполне «рабочая», её можно рекомендовать начинающим и опытным спортсменам, а также любителям (скорее любительницам) фитнеса.

В заключение стоит добавить, что в рейтинг не вошли некоторые таблетированные аминокислотные комплексы, которые, несмотря на популярность, имеют в составе концентрат протеина или соевый белок.

По сути, они по скорости усвоения аминокислот не особо отличаются от классических протеиновых добавок, а стоят гораздо дороже.

Не стесняйтесь читать информацию на упаковке и выбирайте добавки, где аминокислоты представлены в свободной, ди- и трипептидной форме или в виде гидролизата протеина.

Внимание!Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-aminokisloty.html

аминокислоты для иммунитета, обеспечить защиту, победить болезнь

Аминокислоты как витамины для энергетической подпитки

Здравствуйте, мои дорогие читатели. С вами я, Галина Баева, и мы продолжаем разговор об аминокислотах. На этот раз речь пойдет о роли аминокислот в реакциях иммунитета.

Как защищается организм от инфекции

Вирусняк. Оно же простуда. Некоторые  переболевают по несколько раз за год. Счастливцы отделываются одним-единственным разом. Вирусняк настигает неожиданно, среди полного здоровья, простуду, обычно, вызывает провоцирующий фактор: промозглый холод неотапливаемого жилья или ожидание транспорта на морозе, каждому – свое.

С утра все было чудесно, работа, грандиозные планы на день. К полудню понимаешь, что все идет наперекосяк, голова тяжелая, тело – ватное, ноги – не держат, и одно желание – добраться до постели. К вечеру – вырубает полностью. Ледяной озноб покрывает мурашками тело, голова затуманена, сердце бьется, как птица в клетке, руки и ноги выкручивает из суставов.

Во всех мышцах – ломота. И да, температура приближается к отметке 390.

Вирусы захватили плацдарм в вашем теле и прорвались в кровь. А на борьбу с ними вышли отважные защитники – иммунные клетки. Они рождаются в костном мозге и в зависимости от того, где они проходят обучение их делят на Т- и В- лимфоциты.

Школа Т-лимфоцитов находится в вилочковой железе – тимусе, школа В-лимфоцитов – как ни странно, аппендикс (якобы ненужный отросток слепой кишки) и множество рассыпанных по организму островков лимфоидной ткани. Т-лимфоциты, а также тканевые макрофаги – воины спецназа, непосредственно участвуют в схватке с агрессорами.

Тканевые макрофаги поглощают вторженцев и переваривают их, а Т-лимфоциты выделяют особые вещества – цитокины, разрушающие биологических агрессоров. Есть еще особые Т-клетки, которые распознают агрессора и наводят на него В-лимфоциты, которые в свою очередь синтезируют антитела – белковые молекулы, соединяющиеся с врагом и разрушающие его.

Т-иммунитет еще называют клеточным, ибо он обеспечивается клеточным спезназом, а В-иммунитет – гуморальным, он осуществляется за счет белков – антител, циркулирующих в плазме крови.

Обеспечение защиты

Как во всякой войне важно тыловое обеспечение. Все иммунные тельца — белки, т.е. аминокислоты являются их структурными компонентами.

Во время полного или относительного белкового голодания, когда в пище не хватает незаменимых аминокислот, организм начинает в первую очередь утилизировать иммунные белки, поэтому подверженность простудным заболеваниям – это свидетельство нехватки белка в рационе.

Оказалось, существуют аминокислоты, которые участвуют в реакциях иммунитета непосредственно, в виде отдельных молекул, а не в составе белков.

К таким аминокислотам относятся: треонин, валин, триптофан, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, серин, аланин, цистин и γ-аминомасляная кислота (ГАМК), последняя не относится к протеиногенным, не входит в состав белков, но играет важную роль в организме в качестве нейромедиатора, и не только. Эти аминокислоты выделили в группу иммуноактивных.

Аспарагиновая и глутаминовая кислоты ускоряют превращение в костном мозге предшественников иммунных клеток – Т-лимфоцитов в зрелые клетки. Наряду с триптофаном они стимулируют тимус-зависимый иммунитет

На белых кровяных тельцах имеются специальные рецепторы, воздействуя на которые иммуноактивные аминокислоты усиливают выработку специфических антител, также они ускоряют производство самих белых кровяных телец, необходимых для борьбы с вирусами и бактериями.

Глутамин содержится в больших количествах в лимфоцитах и макрофагах – клетках, находящихся на передовом крае сражения с биологическими агрессорами – бактериями и вирусами. Лимфоциты вырабатывают белковые молекулы – антитела, нейтрализующие врага, а макрофаги сами непосредственно задерживают и обезвреживают вторженцев.

Глутамин синтезируется и запасается в мышцах, при необходимости мышечные белки распадаются, глутамин поступает в кровь, где идет на построение клеток иммунной защиты.  Теперь понятно, откуда боль во всех мышцах? Это мобилизовывался глутамин, дабы в короткие сроки дать отпор врагу.

В норме в организме поддерживается баланс между поступлением и синтезом глутамина в мышцах,  его выведением и синтезом клеток белой крови. Во время тяжелой травмы, ожога, или серьезной инфекции баланс нарушается, ибо затраты глутамина на синтез клеток иммунитета превышают возможности его синтеза в мышцах, отчего возникает состояние астении, иначе говоря, упадка сил.

Это не субъективное ощущение лени, а реальный распад мышечных белков, который необходимо восполнить легкоусваивающимся белковым питанием.

Продукцию антител вдобавок стимулирует производное глутамина — γ-аминомасляная кислота (ГАМК).

Лейцин активизирует систему комплемента – противовирусную защиту, препятствующую проникновению вируса в клетку, а также факторы гуморального иммунитета – специфические белки, обезвреживающие биоагрессоров. Он увеличивает содержание гемагглютининов и гемолизинов сыворотки крови.

Пролин и аргинин стимулируют фагоцитоз – пожирание клетками-защитниками фагоцитами чужеродных белков, в том числе бактерий и вирусов.

Метионин, аргинин и валин сгорают в биореакторе клетки, обеспечивая клеточный иммунитет энергией.

Метионин и цистеин обладают выраженным антиоксидантным действием, защищая клетки организма от свободных радикалов, образующихся при обезвреживании биологически-чужеродных агрессоров. Они  активизируют лимфоциты, стимулируют клеточный и гуморальный иммунитет.

Лизин способствует формированию гуморального иммунного ответа, стимулирует фагоцитарную активность нейтрофилов (клеток белой крови) и ускоряет фагоцитоз.

Серотонин и его предшественник аминокислота триптофан регулируют иммунитет в клетках кишечника, обеспечивая  общую сопротивляемость организма.

Заключение

Полноценное белковое питание – залог быстрого успешного выздоровления без последующего упадка сил.

На выходе из заболевания необходимо дать организму быстро-усваивающийся легкий белок. Омлет из куриного яйца на молоке – хорошее решение. На второй день нормальной температуры уже можно позволить отварную куриную грудку или творожную запеканку.

Учтите, ферменты кишечника сгорели в биоэнергетической топке, поэтому белковая пища должна поступать небольшими порциями в малом объеме.

И, конечно, на выходе из вирусняка не стоит ограничиваться лишь белковой пищей, рацион должен быть разнообразным и сбалансированным.

Источник: http://zaryad-zhizni.ru/aminokislotyi-dlya-immuniteta/

Аминокислоты – для чего нужны, как принимать?

Аминокислоты как витамины для энергетической подпитки

Продолжаем обсуждать спортивное питание – неотъемлемый компонент правильного похудения и роста мышц. Если вы подходите к этим процессам с разумной точки зрения, то о важности белка вам должно быть известно. Именно на нем лежит ответственность за обеспечение восстановления, укрепления и роста мышц.

Структурно белок представляет собой связанную цепочку аминокислот. В базовый набор входят 20, 11 из которых организм в силах вырабатывать сам, а вот оставшиеся 9 аминокислот незаменимы – они не синтезируются организмом и поступают лишь из внешних источников (белковая пища и пищевые добавки).

Заменимые и незаменимые аминокислоты

Аминокислоты подразделены на две группы:

Часть аминокислот мы поставляем организму с пищей. Употребляя мясо индейки и курицы, говядину, свинину, бобовые, рыбу, яйца, сыры, молоко, сою и продукцию на ее основе, творог и каши, мы покрываем потребность в аминокислотах — это так называемые заменимые аминокислоты.

Заменимые аминокислоты

  • гистидин;
  • аланин;
  • аргинин;
  • аспарагиновая кислота;
  • глютаминовая кислота;
  • глицин;
  • цистеин;
  • серин;
  • тирозин;
  • пролин.

Если вы не занимаетесь спортом, то пищевых источников будет достаточно – главное, потреблять эти продукты регулярно и в довольно больших количествах. Но для прогрессирующего роста мышц и похудения этого едва ли будет хватать.

Прием аминокислот в виде добавок становится необходимым условием достижения высоких результатов.

Незаменимые аминокислоты для человека

  1. Треонин.
  2. Триптофан.
  3. Лизин.
  4. Метионин.
  5. Гистидин.
  6. Фенилаланин.
  7. Лейцин.
  8. Валин.
  9. Изолейцин.

Спортсмены и худеющие люди должны понимать, что усиленное жиросжигание требует усиленного обеспечения организма белком, ведь в противном случае вы начнете терять мышечную массу.

Здоровое похудение заключается не в полном избавлении от подкожных жировых запасов, а в постепенной их замене мышечной массой. Как этого достигнуть? Усиленными тренировками и правильным питанием, включающим не только продукты питания, но и пищевые добавки.

Так мы подходим к нашей сегодняшней теме – аминокислотам, которые очень часто называют кирпичиками, из которых складываются мышцы. Аминокислоты можно свободно приобрести в любом магазине, специализирующемся на спортивном питании. Каковы цели их приема, плюсы и минуса аминокислот в виде добавок, а также рекомендуемые дозировки – все это мы рассмотрим дальше.

Аминокислотные комплексы для спортсменов

  1. Свободные аминокислоты.
  2. Гидролизованные аминокислоты.
  3. Ди- и трипептидные аминокислоты.
  4. BCAA.

Свободные аминокислоты быстро всасываются и быстро транспортируются к мышцам, эффективно предотвращая катаболизм. В продаже встречаются как обособленные аминокислоты (глютамин, аргинин и др.), так и их комплексы.

Гидролизованные аминокислоты (гидролизаты) – это белки, расщепленные до коротких аминокислотных цепочек. Усваиваются мгновенно, обеспечивая лучшее питание мышцам, запуская анаболические и подавляя катаболические реакции.

Дипептиды и трипептиды – схожи с гидролизатами, только в их составе фиксированное количество аминокислотных цепочек – 2 и 3 соответственно. Обладают теми же свойствами, что и гидролизованные аминокислоты, однако стоят намного дороже и найти их на рынке спортпита будет сложно.

BCAA – комплекс, который состоит из трех важнейших для мышц незаменимых аминокислот – валина, лейцина, изолейцина. Восполняют истраченную энергию, активизируют мышечный рост, прекращают распад белка. BCAA важны не только для набора мышечной массы, но и для полноценной работы всего организма.

Чаще всего спортсмены принимают BCAA, но гидролизованные и свободные аминокислоты приносят не меньше пользы.

При их покупке не поленитесь прочитать состав, ведь гидролизаты отличаются максимально натуральным составом (их основа – яичный белок или сывороточный протеин), в то время как в составе свободных аминокислот нередко присутствует коллаген и пшеничный протеин. Они позволяют удешевить добавку, значительно ухудшая при этом ее качество и эффективность.

Мы бы порекомендовали гидролизованные комплексы аминокислот, разработанные компанией Performance – AMINO 2500 и AMINO LIQUID. Сырьем для их производства выступает именно сывороточный протеин.

Лучшие аминокислотные добавки, способствующие похудению и экстра-набору мышечной массы:

  1. Лейцин. Его способность ускорять синтез белка с одновременной активизацией расходований калорий и сжигания жира пригодится и в ходе похудения, и в ходе силовых тренировок.
  2. BCAA. Не зря мы о них столько говорим. Эти три аминокислоты помогают сохранить мышцы тем, кто сидит на диете, ведь часто процесс изнуряющих голодовок приводит не к потере жира, а мышечной массы и замедлению обмена веществ. Именно BCAA защищают мышечные волокна от разрушения.
  3. L-карнитин – аминокислота, родственная по своим функциям с витаминами группы В и синтезируемая организмом из лизина, метионина и витаминов С и все той же группы В. Главной задачей L-карнитина является предупреждение новых подкожных жировых накоплений – аминокислота способствует скорейшему преобразованию их в энергию, которую организм спортсмена активно расходует. Также помогает выводить «вредный» холестерин.
  4. Креатин – наша энергетическая подпитка, топливо для организма. Синтезируется из метионина, аргинина, глицина. Цель приема креатина – получить моментальный заряд энергии для более продуктивной тренировки и ускорения мышечного роста.
  5. Глютамин. «Сырьем» для его синтеза в организме выступает глютаминовая кислота, изолейцин, валин. Глютамин помогает ускорить процесс восстановления мышечных волокон и жиросжигание, укрепляет иммунитет и нормализует уровень гормона, отвечающего за накопление и расщепление жиров (кортизол).
  6. Тирозин – вырабатывается организмом самостоятельно и выполняет ряд важнейших для похудения и роста мышц задач: ускоряет жиросжигание и внутриклеточный обмен, повышает выносливость, притупляет чувство голода, играет роль антидепрессанта и повышает устойчивость к стрессам.
  7. Лизин – необходим для синтеза L-карнитина, улучшает питание мышц полезными веществами, повышает жиросжигающую активность.
  8. Аргинин – нужен для выработки организмом креатина. Улучшает циркуляцию крови за счет расширения стенок сосудов, что обеспечивает скорейшую транспортировку питательных веществ к мышцам. Стимулирует сжигание жира и усиленную выработку гормона роста.
  9. β-аланин. Благодаря этой аминокислоте растет концентрация карнозина в мышцах, что служит механизмом снижения уровня молочной кислоты, скопившейся в мышцах после длительных и интенсивных нагрузок. Благодаря карнозину предотвращается закисление мышц и их истощение.
  10. Орнитин – создает так сказать благоприятную атмосферу для роста новых мышечных волокон, выполняет гепатопротекторную функцию, укрепляет иммунитет.

Таким образом, можно выделить важнейшие цели приема аминокислот для спортсменов и худеющих:

  • стимулирование жиросжигающих процессов, ведь усвоение аминокислот – энергозатратный и долгий процесс;
  • способствование мышечному росту;
  • рост продуктивности тренировок;
  • обогащение организма качественным протеином;
  • снижение аппетита;
  • сокращение восстановительных периодов после тренировок или полученных травм;
  • уменьшение болезненности в мышцах, возникающей после тяжелого тренинга.

Преимущества аминокислот

  1. Жир сжигается, а мышцы сохраняются и при силовых тренировках продолжают расти (антикатаболическое действие).
  2. Увеличивают вашу выносливость и продуктивность тренировок.
  3. Низкокалорийные.

  4. Возможно сочетать с другими спортивными добавками.
  5. Применимы в период белковых диет, ориентированных на придание рельефности мышцам и интенсивное избавление от внутреннего жира.

  6. Можно принимать постоянно, без перерывов на отдых.

Недостатки аминокислот

Прежде всего, их стоимость. Аминокислоты по карману далеко не каждому, да и объем баночки намного меньше, чем у другого спортпита. Поэтому многие спортсмены предпочитают заменять аминокислоты протеином.

Еще бы, ведь принимая амины по 40 г в день, удается получить результат ничуть не хуже, чем от 80 г протеина. Только второй вариант намного выгодней по цене.

Если же проблем с финансами нет, то этот недостаток в расчет не принимается.

Второе – последствия от чрезмерного употребления. Если лопать аминокислоты в неограниченном количестве, можно вызвать негативные реакции организма.

В их числе:

  • перегрузка почек, через которые происходит выведение аминокислот;
  • нарушение азотистого баланса, приводящего к утрате мышечной массы;
  • активизация окислительных процессов в клетках;
  • аллергия (на сою, белок молока и др.);
  • обратная реакция – набор веса вместо снижения (если принимать слишком много аминокислот и при этом не расходовать поступающую энергию на тренировках).

И третий недостаток – необходимость правильного сочетания аминокислот с другими добавками. Неверные комбинации, в принципе, вреда организму не принесут, а вот усвояемость аминокислот может ухудшиться. Не стоит принимать аминокислоты вместе с пищей или ее заменителями, а также одновременно с гейнером и протеином. Лучше их разграничивать согласно рекомендациям производителя.

В какой форме лучше принимать аминокислоты?

Аминокислотные добавки продаются в виде таблеток, порошков, капсул, растворов и инъекций. Все они в равной степени эффективны. Мы рекомендуем вам всё, кроме инъекционных форм – они чаще всего провоцируют побочные эффекты.

Оптимальные дозировки аминокислот

При высокоинтенсивных нагрузках аминокислоты принимают в количестве не меньше 5 г за раз. Профессиональные бодибилдеры утверждают, что разовый прием 10-20 г аминокислот дает самый ощутимый эффект.

Суточная частота приема аминокислот

Для наращения мышечной массы – трижды в день: утром, перед и после тренировки. В интервалы между приемом аминокислот целесообразно принимать протеин.

Для снижения веса: утром, перед началом тренировки и по ее окончании, в перерывах между основными приемами пищи.

Прием аминокислот в разное время суток имеет свои преимущества:

  • утренний прием (до завтрака) стимулирует выработку гормона роста;
  • приняв аминокислоты незадолго до тренировки, вы пополните энергетические резервы и будете заниматься с большей отдачей, к тому же сократите период восстановления мышц и устраните чувство болезненности;
  • аминокислоты по окончании тренировок приводят к активной выработке тестостерона, отвечающего за рост мышц и силовых показателей.

Как убедиться, что перед вами качественные аминокислоты?

  1. Если это BCAA, то они не должны раствориться в жидкости полностью, к тому же на поверхности воды появится пленка. Остальные аминокислоты в порошковой форме полностью растворяются в воде без осадка.
  2. Срок годности добавки не истек.

  3. BCAA обладают горьковатым привкусом.
  4. Качественная и полностью герметичная упаковка.
  5. Аминокислоты, находящиеся перед вами, полностью соответствуют описанию (цвет, внешний вид, вкус, запах или его отсутствие и т. д.

    ), приведенному на этикетке в инструкции.

Немного видео о пользе аминокислот в спорте

Источник: http://living-health.ru/aminokisloty-v-sportivnom-pitanii

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.